台湾茶の専門店が作るタピオカティー!茶葉にもこだわっています
シェイカーを使う台湾スタイルで作っています。
本場台湾の味 QQなタピオカティーを是非ご堪能下さいませ。
QQとはもちもちという意味があります。
もちもちなタピオカの食感をお楽しみください。
谷中銀座店では、お茶葉は蜜香紅茶、東方美人茶、四季春茶の三種類をご用意しております。
また豆乳や、シロップの量(無糖、少ない、普通)、ミルクの有り無しなどカスタムいただけます。
〈タピオカのこと〉
タピオカの原料は、「キャッサバ」というイモの一種で、原産地は南米です。
キャッサバの根茎から取ったでんぷんを水で溶き、加熱します。
そのあと粒状にして乾かすと「タピオカパール」になります。