金萱茶 ミルクの様な甘い香り

金萱茶とは

金萱茶とは1980年頃に台湾で、烏龍種(台茶12号という茶樹)から改良されて作られた、新品種の茶葉です。

台湾を代表する高山茶の名産地・嘉義県阿里山茶区で生産されています。

中発酵(20~30%程度)の金萱茶は、金色のお茶で、味わいは、玉露にも似たさっぱりとした味わいと、ココナツやバニラのような甘い香りが楽しめる烏龍茶です。

マイルドな甘い香りは、女性からの人気が高いです。

金萱茶はどんな味

明るい琥珀色。

ほんのりミルクの甘い香りと、フレッシュハーブの爽やかさがあります。

ココナツやバニラのような甘い香りが楽しめる烏龍茶です。

なめらかで軽やかな味わい。

金萱茶の美味しい淹れ方

お手持ちの茶壺、急須等で茶葉4gを150mlの沸騰したお湯に入れ、1分20秒程度待ちます。

金萱茶は、3煎以上楽しむことができます。

味の変化をお楽しみください。

金萱茶を購入するには

当店では金萱茶の茶葉とティーバッグを各2サイズ、特大茶葉(200g)、一斤(600g)をご用意しています。

ライフスタイルに合わせてお選びくださいませ。