もくじ
四季春茶とは
台湾中部・南投県で栽培されている中発酵（30～50％）の烏龍茶。
いつ摘んでも美味しいお茶ができるので「四季春茶」という名前が付きました。
約30年ほど前に台北近郊で発見された比較的新しい自然交配種の茶葉です。
四季春茶の歴史
一般的な烏龍茶よりは発酵度は軽いのが特徴です。お茶の色合いは緑茶に近い黄緑色です。
蘭の花のような優しい香りと、爽やかで透明感のある味わいをお楽しみいただけます。
また、花粉症対策にいいと言われるメチル化カテキンが多く含まれているので花粉症の方にもおすすめです。
四季春茶ってどんな味？
一般的な烏龍茶よりは発酵度は軽いのが特徴です。お茶の色合いは緑茶に近い黄緑色です。
蘭の花のような優しい香りと、爽やかで透明感のある味わいをお楽しみいただけます。
また、花粉症対策にいいと言われるメチル化カテキンが多く含まれているので花粉症の方にもおすすめです。
四季春茶の美味しい飲み方
お手持ちの茶壺、急須等で茶葉4gを150mlの沸騰したお湯に入れ、1分20秒程度待ちます。
四季春茶は大体4煎程度、茶葉が開ききるまでお楽しみ頂けます。
四季春茶を購入するには
当店では四季春茶の茶葉とティーバッグを各2サイズご用意しています。
ライフスタイルに合わせてお選びくださいませ。
