台湾を代表する「台湾四大銘茶」と呼ばれる茶葉の1種で南投県鹿谷郷で生産されている中発酵（20〜30％程度）の名茶です。
鹿谷郷は凍頂烏龍茶の生産地として有名です。周辺には山脈が連なり1年を通して気候は穏やかで、土壌の質がお茶の栽培に最適していると言われています。鹿谷産のお茶は職人たちの手間を惜しまない製法で仕上げている稀少な銘茶で日本でも人気が高いです。
当店の鹿谷郷凍頂烏龍茶は「台湾で最大級の烏龍茶の品評会で上位入賞」をしたお茶農家さんから仕入れた特別な凍頂烏龍茶です。一般的な凍頂烏龍茶とはまた違う味わいを楽しむことができます。
ギフト用にオプションで箱をお付けいたします。
茶葉と一緒にカートにお入れください。
折りたたんでの発送になる為、
お客様ご自身で組み立てをお願いいたします。
ソムリエールによるの評価
明るい琥珀色。非常に香り高い。熟した黄桃、金木犀、ユリ、ジャスミンなどを思わせる、華やかで濃厚な香り。味わいはすっきりとしていて、余韻まで沢山のお花の香りが長く続く。美味しい。
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ティーバッグタイプ
鹿谷郷凍頂烏龍茶を、台湾茶が初めての方や職場などでも飲みやすい様に1つ1つ手作りでテトラ型のティーバックにしました。
ティーバッグ は『食品分析試験』に合格した抽出性に非常に優れているポリエステルメッシュで作成しています。
ティーバッグは、100～150mlのカップで3～5煎程度は、お楽しみ頂けます。 5包入りのティーバッグで『約15~25杯』程度、15包入りのティーバッグで『約45~75杯』程度、美味しくお楽しみ頂けます。
