みっこう(みつこう)こうちゃ

蜜香紅茶(茶葉)25g

蜜香紅茶は東方美人茶と同じウンカを利用した台湾の紅茶です。濃厚で芳醇な蜜の香りのする紅茶です。効能としてはリラックス効果、ダイエット効果、冷え性の改善などが期待できます。

種類蜜香紅茶
産地新北市坪林区
発酵度軽発酵(15%程度)
内容量 25g × 1 袋 (茶葉)
¥1,800(税込)
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蜜香紅茶は包種茶の産地として知られる、台湾の新北市坪林区で生産されている完全発酵の紅茶です。
東方美人茶と同じ製法・生産で、ウンカを利用しています。台湾では完全無農薬・無肥料の自然栽培で作られ2006年頃からブームになり、人気が徐々に高まり、近年では蜜香紅茶の生産も増えてきました。地元の台湾でも人気のある高級紅茶です。

お茶の色は深みのある琥珀色で名前の通りに濃厚で芳醇な蜜の甘い香りと、渋みのないマイルドな味わいが楽しめる紅茶です。

ソムリエールによるの評価

琥珀色。りんごの蜜やオレンジピール、マスカット、野ばら、はちみつ、土などの、甘やかで複雑な香り。やさしい渋みと後味のキレの良さが心地よい。一日のスタートに、バターとはちみつをたっぷりつけたトーストと一緒に楽しみたい。

香り香り5点
旨味旨味3点
渋味苦味/渋み3点
ボディボディ4点
甘味甘み4点

茶葉(袋)

蜜香紅茶を、茶袋に詰めました。

100~150mlのカップで使用する茶葉の量は2~5g程度です。 『約4~6煎』程度、茶葉が開ききるまでお楽しみ頂けます。

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