木柵鉄観音茶は、四大台湾茶と呼ばれる茶葉の1種で発酵度の高い烏龍茶です。手間と時間をかける伝統的な鉄観音製法で昔ながらのお茶の姿を保っており、蜜のような香りと焙煎されたような香りが混じる複雑な味わいが特徴です。製茶製法に非常に手間のかかる事から生産する茶農家さんが減り、貴重なお茶です。

冷え性の改善や便秘の改善、デトックス効果などが期待できます。